LES CREATIONS DE BASTIEN : là ou la pâtisserie prend des libertés
Ici, la pâtisserie prend des libertés. Tango, le Papouasie, le Poirkie, le Pims, l’Exotique, le Snickers ou encore le Succès illustrent cette envie de proposer des desserts avec une vraie personnalité, où les saveurs, les textures et les associations se répondent avec gourmandise.
À leurs côtés, certaines références bien connues sont retravaillées avec le regard de la maison, à l’image du framboisier revisité au chocolat.
D’autres incontournables comme le framboisier, l’Opéra, le Paris-Brest ou la Tropézienne viennent compléter une gamme pensée autant pour les amateurs de découvertes que pour ceux qui aiment retrouver leurs desserts préférés.
Des créations généreuses, soignées et fabriquées sur place, avec une attention particulière portée à la fraîcheur des ingrédients et à l’équilibre de chaque recette.

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